I Menu Best-seller

 

“FERRO E FUOCO”
€ 25,00 a persona Vini esclusi

Carosello di 4/5 Antipasti di stagione.

Selezioni di Carni Marinate e scottate in Ghisa a scelta fra

Pollo, Coniglio, Manzo e Maiale,

(1 tipo per commensale)

Patate al Forno, Verdure di stagione brasate, Riso Pilaf

Centrotavola di Dessert, acqua, coperto e caffè

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“GOURMET DI STAGIONE”
€ 25,00 a persona Vini esclusi

Menu a 3 portate che per freschezza e stagionalità
Vi sarà presentato a voce

Centrotavola di Dessert, acqua, coperto e caffè

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“FLINSTON”
€ 25,00 a persona Vini esclusi

Menu a 2 portate Tagliere di Salumi e Giardiniera,

Flinston alla salsa BBQ con Patate e Verdure,

Centrotavola di Dessert, acqua, coperto e caffè

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“PIOVRA”
€ 25,00 a persona Vini esclusi

Menu a 2 portate Piccola Entrée di verdure e pesce,

Piovra arrostita con schiacciata di Patate, Pomodoro confit, pesto e zeste di limone

Centrotavola di Dessert, acqua, coperto e caffè

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MENU ALLA “CARTA”

Antipasti

Pizza Gourmet Scrocchiarella a lunga lievitazione Pomodoro Mozzarella e Alici di Sciacca € 10,00

Carosello di 4/5 Antipasti del Giorno € 20,00

Vinappeso e Mostarde “Cuor di Coscia” 24 mesi, affinamento nell’Amarone per 3 mesi € 10,00

Selezione di Salumi e Giardiniera € 10,00

Primi Piatti

A scelta fra le proposte del Giorno € 10,00 a porzione, € 12,00 Porzione da condividere

Secondi Piatti

A scelta fra le proposte del Giorno completi di contorni € 18,00

Iron Steak  “magrissimo spalla di Manzetta” alla piastra di ghisa completa di contorni € 4,50/hg

Fine Pasto

Selezione di Formaggi, Gelatine e Mostarde € 8,00 a porzione

Centrotavola di Sbrisolona, Biscotteria, Cremosi e Salame di Cioccolata € 3,00 a porzione

Dessert del giorno € 5,00 a porzione

Pane e Coperto € 2,00 a persona

Acque minerali Micro filtrate € 2,00 a Bottiglia

Espresso Giamaica € 2,00

Per intolleranze ed allergie si prega di informare il personale.

*Può trattarsi di prodotto decongelato.
*Le disponibilità delle preparazioni varieranno con mercato e stagioni

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