Soave 2015 Classico € 15,00
Naso elegante, di fiori bianchi, d’acacia e di campo, richiama la macchia mediterranea, la salvia e le erette aromatiche. Leggermente salato, mandorla nel finale, accessibile e fruibile con una buona beva. Un easy drinking.
Valpolicella DOC 2015 € 15,00
Tipico al naso, discreto e morbido, con note di viola e ciliegia. Naso speziato di leggera frutta rossa e finale terroso che richiama il sentore di sottobosco. Rotondo in bocca e di bella sapidità e pulizia.
“Vegro” 2014 Valpolicella Classico Sup. Ripasso € 24,00
Un Ripasso "tipico", limpido con riflessi rubino, equilibratamente tannico da tannini dolci e frutto, note di ciliegia cotta e spezie. Ottimo su tutte le carni rosse e intingoli anche al pomodoro, Bollito e Pearà.